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长顺县委常委、副县长郑秋实为绿壳鸡蛋代言!
发布者:12博官网 点击: 发布时间:2020-11-24 05:30

  一直以来,长顺绿壳蛋鸡始终坚持生态散养,利用林地、草山坡进行饲养,昆虫、嫩草、草籽等动植物作为饲料,从根本上保证绿壳蛋鸡“基因”纯度。

  长顺绿壳蛋鸡群体型紧凑,结构匀称,羽毛紧密,背部平直,皮肤为白色或黑色。公鸡单冠直立,平均体重平1851.50克,5-7齿,髯大,呈鲜红色;颈羽、鞍羽赤红,背羽、腹羽红黑相间,主翼羽、尾羽墨绿而有光泽。

  母鸡羽色以黄麻色居多,有少量黑麻羽和白羽,平均体重约1708.00克。雏鸡165-195日龄开产,年产蛋120-150个,平均蛋重51.76克。蛋呈椭圆形,蛋形指数1.37,蛋黄比率32.29%,蛋壳墨绿色,厚而致密,散养条件下野外产蛋破损极少。

  长顺绿壳蛋鸡就巢性强,每年2-4次,每次持续20-30天,农户均采用自然孵化。据长顺县畜牧办多次孵化结果表明,种蛋受精率79%-94%,受精蛋孵化率86%-94%,育雏期、育成期存活率均在90%以上。长顺绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂,蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低20%,蛋白质含量高12.7%,同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素,其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍,并富含人体所必要的多种氨基酸,更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。

  绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为绿色食品,被国家卫生部批准为保健食品,被誉为鸡蛋中的人参,更有国外友人称之为东方神蛋。

  今年来,长顺持续加大绿壳鸡蛋产业发展力度,建立了长顺县三原农业产业发展有限公司,形成了全产业链。目前公司已建成6个绿壳蛋鸡养殖培训基地建设,建成了163栋鸡舍82500平方米及配套基础设施设备,现存栏40万羽。

  主办单位:黔南州人民政府 承办单位:黔南布依族苗族自治州人民政府办公室 联系地址:贵州省都匀环东中路14号

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