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桂柳集团:全球最大种鸭集团年产禽苗12亿羽以上
发布者:12博官网 点击: 发布时间:2021-03-10 02:07

  在水禽业,桂柳集团是一个行业非常不得不说的传奇,从华南一隅发展到樱桃谷鸭父母代占到全国的1/3,年产鸡、鸭、鹅商品苗12亿羽以上,成为中国乃全球最大种鸭养殖集团。

  低调的桂柳集团,在行业内有着太多的神秘,如“公司+农户”的发展模式、“田忌赛马”的营销策略、前瞻性的战略布局、独特的利润二次分配机制……

  2020年9月14日,由国鸡文化推广联盟、新牧网、新禽况主办,大华农特约的“2020水禽产业高峰论坛”水禽侣行活动走进广西桂柳牧业集团(以下简称“桂柳集团”),探秘这家传奇的企业。

  桂柳集团创立于八十年代末,其发展过程非常具有传奇色彩。从投放种苗给农户代养,收种蛋,孵化的模式发展壮大,摸索出种鸭的“公司+农户”发展模式,以优质鸭苗投入目标市场,获得市场份额,拓展销售渠道,这中间有太多的故事。

  “公司+农户”在家禽行业是一个运用非常广泛和成功的模式,在种禽场的发展过程中也起到了重要的作用。与农户委托代养合同,公司提供种苗、饲料、疫苗和技术服务,保价回收农户种蛋的模式,对于禽苗销售超过12亿羽的桂柳集团而言,至今仍在沿用,这让人感到惊奇。

  在养户的种鸭场,新禽况记者看到,10栋左右的鸭舍内,分别饲养着共计2万只的樱桃谷鸭、麻鸭父母代。旱养的鸭舍内环境比较干净,气味很小,种鸭状态很好。走地模式下,采用公母比例1:6本交的方式,自然配种。

  桂柳牧业集团南方集团副总裁卢明勤告诉新牧网新禽况记者,集团的“公司+农户”与一般的“公司+农户”的模式有所差别。除了在设备、技术等条件提供升级改造,改善养殖环境和提升养殖成绩,集团秉承“诚信、让利、发展”的合作理念,“行情不好的时候,我们保底价回收,让养户有一定的利润。行情大好的时候,我们会随行就市,进行二次利润分配,提高种蛋价格。”卢明勤说道,2019年行情最高峰时期,得到二次利润分配好养户的收益很可观。养户收益高了,更加信任公司,多年合作的感情基础上,忠诚度更高。

  成本虽然提高了,但公司对种蛋的品质要求更高。在公司的种蛋分拣分级车间内,记者看到工人们熟练地对收上来的种鸭蛋进行分拣,根据不同大小、质量的鸭蛋分门别类。对每一个鸭蛋都有信息来源登记,出现问题及时回溯解决,确保种蛋质量的稳定。

  截止2020年9月,桂柳集团已有80多个独立核算单位,分为两大区域管理,归类分为三大集团。其中,北方区域和南方区域以地域划分的。

  种禽集团负责鸡、鸭、鹅的育种、养殖、孵化,主要品种有樱桃谷鸭(父母代存栏700万羽以上)、麻鸭、骡鸭等,年产鸡、鸭、鹅商品苗12亿羽以上。

  饲料集团负责集团饲料原料的采购、生产、销售、配送,由于集团在采购上的优质,对品控的严格,种鸭和肉鸭料在北方口碑很好,逐步扩大了外销比例,目前已占到50%左右。

  食品集团是近些年转型的板块,依托肉鸭的生产、屠宰、深加工,进入熟食品行业,建立品牌,目前已建有10个屠宰厂,年屠宰鸡、鸭、鹅3亿只。

  从这也可以看到,这五大集团之间并不是相互独立,而是互有交叉。“桂柳在种业目前做到了全球第一。但没有竞争就没有动力,因此内部五大集团内部要开展竞争,提升自己。”卢明勤解释道。

  在水禽产业之外,桂柳在去年7月份开始尝试种鸡、肉鸡产业,以创造更多机会,促进人才流动。卢明勤坦言,养种鸡比种鸭难度高很多,不仅孵化条件要求更为严苛,疾病也比水禽要复杂,在当前减抗禁抗的要求下,集团正在用中草药、益生菌等对鸡体保健。

  对于集团接下来的计划,她表示,桂柳集团将以稳定现有产业为主,主业按计划生产,提升品质,优化结构,完善全产业链,抓住机遇,加速发展。

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